Serviços especializados para hotelaria

A ConstruHotel está plenamente capacitada a realizar serviços para hotéis, resorts, spas, timeshare, flats, centros de convenções e exposições, shopping center, empreendimentos mistos de lazer que incluem hotéis, marinas, campos de golfe, centros esportivos e hospitais.

Engenharia:
• Construção hoteleira em geral • Administração de obras • Gerenciamento de obras • Orçamento, planejamento e controle • Manutenção e remodelação • Projetos e consultoria • Fiscalização de obras e serviços técnicos • Condução de trabalho técnico • Execução de desenho técnico • Supervisão, coordenação e orientação técnica • Estudo, planejamento, projeto e especificação • Direção de obra e serviço técnico • Vistoria, perícia, avaliação, arbitramento, laudo e parecer técnico • Execução de obra e serviço técnico

Estudo de mercado, conceituação e análise de viabilidade de projetos:
• Pesquisa de mercado • Definição do produto • Estimativas operacionais e financeiras • Estimativa do valor do investimento

Análise de viabilidade:
• Diagnóstico operacional • Posicionamento de mercado e planejamento estratégico para hotéis existentes • Análise da oferta competitiva • Análise da demanda atual e potencial • Análise das características do mercado • Análise do Produto (localização, instalações, serviços, qualidade) • Análise da performance operacional e financeira (ocupação, diária média, receitas; GOP, fluxo de caixa) • Análise da política de marketing e vendas

Veja todos os projetos:

Projeto completo

Estudo preliminar: configuração inicial da proposta arquitetônica a ser aprovada pelo cliente. Considera o programa de necessidades do cliente e as informações legais sobre o terreno e o entorno. São esboços, estudo de materiais, volumetria e ocupação do terreno, relacionados a aspectos legais e de insolação. Gera plantas, mas dificilmente cortes.

Anteprojeto: representação final da proposta arquitetônica, que considera o estudo preliminar aprovado pelo cliente. Apresenta plantas de situação, plantas baixas, de cobertura, cortes gerais, fachadas e especificações. Como opção pode fornecer maquetes, perspectivas, anteprojetos complementares e orçamento estimativo.

Já é palpável e ainda pode sofrer mudanças.

Projeto legal: usado para a aprovação na prefeitura, contém as informações do estudo preliminar e os desenhos do anteprojeto na escala e nos padrões exigidos pelo órgão legal do município onde a obra será realizada. É um compromisso de que a obra seguirá o mínimo especificado em lei: recuos, gabarito, tamanho de aberturas, área e pé-direito dos ambientes.

Projeto pré-executivo: feito no caso de obras grandes e quando o cliente precisa aprovar detalhamentos e materiais antes do projeto executivo. Considerado a primeira etapa do executivo.

Projeto executivo: baseado no anteprojeto ou no pré-executivo, ajusta-se aos projetos complementares, contendo pontos de hidráulica e elétrica, vistas das paredes das áreas molhadas com localização das peças e a paginação do revestimento, detalhamento de piso, paredes, caixilhos, forro e tudo o que for necessário para a execução da obra. Oferece memorial descritivo com modo de fazer e quantitativo do material.

Projetos complementares: estrutural, de instalações elétricas, de telefonia, TV, interfones e câmaras, de instalações hidráulicas, de ar-condicionado, de impermeabilização e de luminotécnica.

Assessoria inicial e de projetos:
• Técnica operacional • Operacional de instalações • Operacional de projetos de Interiores

A ConstruHotel atua em função das peculiaridades próprias de cada projeto, do seu porte e operacionalidade. Será realizado um projeto voltado para o programa operacional com respeito total às normas e padrões dos órgãos oficiais e de standares das diversas franqueadoras do mercado, envolvendo:

• Análise de projeto das áreas administrativas, operacionais e sociais • Análise de projeto de decoração de interiores • Análise de projeto de instalações elétricas das áreas administrativas sociais • Análise de projeto e dimensionamento do sistema telefônico • Análise de projeto de ar condicionado dos apartamentos e áreas comuns • Análise de projeto de automação

Estudo de desenvolvimento e estratégias:
• Planejamento • Parcerias • Contatos

A ConstruHotel atua na elaboração de um planejamento específico para cada projeto. Analisa todas as variáveis, concorrência, elabora cronogramas, fluxogramas de serviços, seleciona pessoal necessário e entra em contato com parceiros e órgãos do setor visando informações complementares ao desenvolvimento do projeto. Engloba nesse contexto o trabalho de Assessoria Pré-Operacional que visa apresentar uma proposta dinâmica e impetuosa para montar toda a estratégia de criação, projeto, obra, implantação e montagem, formação da equipe operacional e administração do empreendimento.

Implantação de projetos FF&E e caderno de especificações:
Nesse segmento a ConstruHotel após a análise de projeto e desenvolvimento do planejamento poderá elaborar um caderno de especificações para todo o empreendimento, considerando o FF&E (Fixture, Furniture and Equipments) e suas premissas e segmentando por área e setor. Procuramos identificar os mínimos e necessários equipamentos além de um provisionamento reserva para início de operação do empreendimento. Ressaltamos que caso o empreendimento esteja vinculado a alguma empresa de marca e padrão definidos em manual, a ConstruHotel elabora as especificações com base no manual específico de cada operador. FF&E - Decoração, Mobiliário e Equipamentos.

Administração de compras e logística de montagem:
• Pesquisa de Preços e orçamentos • Logística de montagem

Definindo todo o planejamento e o ”Caderno de Especificações”, a ConstruHotel atua no processo de orçamento e compras. Após efetuadas as compras, inicia-se o trabalho de logística conferindo todos os pedidos de compra, recebimentos de mercadorias, armazenamento e coordenação da montagem. Também acompanha e coordena o trabalho dos terceirizados como: marcenaria, automação e outros. Ressalvamos que o acompanhamento full time dentro da obra será fundamental neste momento, devido ao grande volume de mercadoria a ser recebida. Será designado um profissional, credenciado pela ConstruHotel, com experiência em montagem para gerenciar o trabalho de logística.

• Dimensionamento de equipamentos operacionais • Dimensionamento de equipamentos administrativos • Análise e dimensionamento do mobiliário das áreas sociais de acordo com o projeto de decoração existente • Análise e acompanhamento das áreas de A&B • Análise e acompanhamento das áreas de Eventos • Orçamentos e negociações iniciais de compras • Elaboração de planejamento executivo e fluxograma de trabalho para ser conciliado com o fluxo financeiro da construtora • Orçamentos e negociações iniciais de compras.

Recomendações para melhorar o performance:
• Planejamento estratégico para cadeias hoteleiras • Análise de oportunidades para novos hotéis • Análise do produto e adaptação para o mercado brasileiro • Identificação e análise de cidades potenciais para novos hotéis

Análise e reestruturação de reposicionamento de mercado de cadeia
• Avaliação método da renda • Método do custo de reprodução

Método de mercado:
• Assessoria em transações de compra e vendas de hotéis • Elaboração de "Memorandos de Oferta" • Busca selecionada de compradores • Coordenação entre proprietário e corretores

Due Diligence:
• Seleção de empresas de administração e franquia de hotéis • Identificação das cadeias que mais se adequam ao hotel • Contato com as cadeias hoteleiras identificadas • Elaboração da carta de Intenção • Solicitação de propostas

Avaliação das propostas:
• Análise e negociação de contratos de administração e franquia de hotéis • Análise e discussão dos aspectos do contrato de administração ou franquia das cadeias hoteleiras, incluindo contratos de suporte técnico e de gerenciamento

Assessoria do processo de negociação:
• Gerenciamento da implantação ou reforma de móveis, equipamentos e utensílios • Operacionais • Definição de especificações • Definição de cronogramas para a implantação • Definição da logística de implantação • Busca da melhor relação entre preço e qualidade com sugestão de alternativas de produtos e projetos • Assessoria no processo de compras, tomadas de preços e fechamentos de compras • Acompanhamento da fabricação, entregas e montagem

Asset Management:
• Supervisão mensal da administração e operação • Análises periódicas dos demonstrativos financeiros, incluindo uma avaliação detalhada da performance dos departamentos operacionais • Visitas periódicas à propriedade, com encontros com os administradores para discussão da performance • Análises comparativas da performance • Exame periódico dos balancetes contábeis, com o objetivo de aprovar as contas apresentadas pela administradora • Inspecções periódicas das instalações • Análise periódica do nível de qualidade de serviço e satisfação dos hóspedes • Revisão do plano de marketing e comercial • Revisão do plano anual orçamentário e de negócios, com participação nas reuniões de discussões entre proprietários e administradora • Revisão do plano anual de reformas dos equipamentos e instalações, incluindo uma atualização do plano quinquenal de investimentos de capital(Capital Expenditures Plan).
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